레드비트즙

한국 네이버에서 '레드비트즙’이 건강식품 관련 검색어로 인기 끌고 있다. 한국에서는 건강식품으로 여기는 모양새지만, 사실 비트(beet)는 캐나다에서는 일상적으로 먹는 식품이다. 대게 피클로 만들어 잘게 조각내 샌드위치나 샐러드에 넣어 먹는다. 생 비트나, 피클로 만들어 저민 비트(beets pickles)는 캐나다 슈퍼마켓에서...